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MSM oder Dimethylsulfon liefert Schwefel und Methylgruppen, was beides vom Körper in der Entgiftung gebraucht wird. Es kommt in vielen tierischen und pflanzlichen Organismen vor und ist damit auch Bestandteil der menschlichen Ernährung. Die höchsten, natürlichen Konzentrationen wurden in Kuhmilch (3,3 ppm) und in Kaffee (1,6 ppm) gemessen. Reines synthetisch hergestelltes MSM bildet weiße geruchlose, bitter schmeckende Kristalle, die äußerlich Ähnlichkeit mit Zucker oder Salz haben. Bitterstoffe unterstützen die Leber und daher ist MSM eine Alternative zum Leberzauber, inbesondere wenn die geschmackliche Abneigung gegenüber diesem unüberwindlich bleibt. - Es wird⁄wurde übrigens als Dopingmittel für Rennpferde (eimerweise) verwendet. |
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